地球温暖化の最大の原因は、石油や石炭など化石燃料によって排出される二酸化炭素です。
また、オゾン層を破壊するフロンガスは、地球温暖化をもたらすだけでなく、太陽光に含まれる有害な紫外線を防げなくします。
このため世界では、二酸化炭素やフロンガスの放出を減らしていく取り組みを進めています。
写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の万星食品で販売している牛タンです。
コリコリとした食感を楽しめる牛タンは、焼肉店では最初に注文されることが多いようです。
ところで、牛や羊などのゲップにはメタンガスが多く含まれているため、地球温暖化の一因になっているとは驚きです。
