家庭料理や外食の定食として人気が高いのが、豚の生姜焼きです。
人気の理由は、肉質が柔らかいこと、そして価格が安いことが挙げられます。
写真は、松戸南部市場関連食品棟の万星食品で販売している生姜焼き用の豚バラです。
タレに浸しているので後は焼くだけです。
甘辛いタレと生姜の風味をお楽しみ下さい。
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