市場には関連食品棟や水産棟のほか食堂棟があります。
このほどこの食堂棟にイタリアンのお店
『Humton(ハムトン)』がオープンしました。
さっそくお店に行ってみましょう。
このほどこの食堂棟にイタリアンのお店
『Humton(ハムトン)』がオープンしました。
さっそくお店に行ってみましょう。
こちらが食堂棟です。
Humtonの名前が見えますか!
(食堂棟の右側にあります。写真に黄色い枠で囲んでみました)
Humtonの名前が見えますか!
(食堂棟の右側にあります。写真に黄色い枠で囲んでみました)
お店の外観です。
洋食屋ののぼりが目印。
洋食屋ののぼりが目印。
奥側からはこんな感じ。
この日は天気もよく風があってさわやか。
お店の壁扉もフルオープン!
気持ちよさそうなお店ですね!
お店の壁扉もフルオープン!
気持ちよさそうなお店ですね!
立て看板があります。
お店の正面はキッチンが見えます。
そしておすすめメニューも。
そしておすすめメニューも。
お店の壁には柏レイソルのサイン入りユニフォームが飾られています。
店長の佐々木さん、柏レイソルのサポーターだそうです!
店長の佐々木さん、柏レイソルのサポーターだそうです!
お客さんがいますね。
わたしも入ってみます!
わたしも入ってみます!
佐々木さんの手の空いているときにお話を伺いました。
――Humtonという名前の由来を教えてください。
『Humton は“Humming=鼻歌”と、
(西洋の地名に見られる)~に囲まれた場所
を意味する“~ton”を組み合わせた造語で、
鼻歌に囲まれた場所という意味合いです』
――どんなお店ですか?
『(佐々木さんの)妻が厨房を、私が接客を担当しています。
まだオープンしたばかりなのでシンプルなメニュー構成ですが、
今後はオリジナルメニューをタイムリーにリリースしていきます。』
――どんなお店にしたいですか?
『Humtonのホームページを軸に、メルマガやFacebookなどを使い
情報を発信していき、まずお客様を増やしていきたいです。
Humtonではメルマガに登録していただいた方を“ダイヤモンド会員”
としています。
お得な情報のほか、市場や地域を盛り上げるイベント情報も
発信していきます。』
『いまは10:30~16:30でオープンしていますが、
将来は夜も営業できるようがんばりたいです』
こちらがメニュー。
――Humtonという名前の由来を教えてください。
『Humton は“Humming=鼻歌”と、
(西洋の地名に見られる)~に囲まれた場所
を意味する“~ton”を組み合わせた造語で、
鼻歌に囲まれた場所という意味合いです』
――どんなお店ですか?
『(佐々木さんの)妻が厨房を、私が接客を担当しています。
まだオープンしたばかりなのでシンプルなメニュー構成ですが、
今後はオリジナルメニューをタイムリーにリリースしていきます。』
――どんなお店にしたいですか?
『Humtonのホームページを軸に、メルマガやFacebookなどを使い
情報を発信していき、まずお客様を増やしていきたいです。
Humtonではメルマガに登録していただいた方を“ダイヤモンド会員”
としています。
お得な情報のほか、市場や地域を盛り上げるイベント情報も
発信していきます。』
『いまは10:30~16:30でオープンしていますが、
将来は夜も営業できるようがんばりたいです』
こちらがメニュー。
見ているだけで、おいしそうです。
おすすめのオムライスを注文しました!
(まじでいい匂い♪)
(まじでいい匂い♪)
お昼過ぎ、この日は外も暑くなりだしたので扉窓を閉めて。
もちろん開放感はなくなりますが、閉めると落ち着いた雰囲気になりますね。
もちろん開放感はなくなりますが、閉めると落ち着いた雰囲気になりますね。
ドルチェのケーキはすべて奥さんの手作りです。
ケーキセットもいいですね。
メルマガでこうした情報が発信されるのでしょうか!
(このお知らせ)面白いです。
そして佐々木さんご夫婦のご紹介もあります。
ケーキセットもいいですね。
メルマガでこうした情報が発信されるのでしょうか!
(このお知らせ)面白いです。
そして佐々木さんご夫婦のご紹介もあります。
まずはお客様つくり。
そして店舗展開へ反映と、佐々木さんらのがんばりが、
きっとHumtonを良いお店にするでしょう。
車で来ているのでお酒は飲めませんが、今までにない
市場でのイタリアンにも舌鼓を打ちに寄りたいと思いました。
今度はパスタにしよう。
そして店舗展開へ反映と、佐々木さんらのがんばりが、
きっとHumtonを良いお店にするでしょう。
車で来ているのでお酒は飲めませんが、今までにない
市場でのイタリアンにも舌鼓を打ちに寄りたいと思いました。
今度はパスタにしよう。