いちごの市場流通量は12月から5月までが最も多く、6月から11月までは極端に少なくなります。
また、6月から11月では海外産の輸入いちごが多くなります。
写真は、松戸南部市場関連食品棟の生鮮館で販売しているハウスで栽培された茨城産のいちごです。
ショートケーキにいちごは欠かせません。一年を通していちごが流通するため、美味しいショートケーキが食べられるのです。
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